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辣脆咖哩叶麦片黄金虾的做法

发布时间:2019-05-15 00:31:51

辣脆咖哩叶麦片黄金虾的材料:(A)大明虾1kg+

搅拌腌制料: 蒜米1颗(大小10瓣) 、老姜5片 、小洋葱   5粒 、盐 1茶匙 、糖 半茶匙 、胡椒粉   少许 、食水1/3杯 、炸虾粉 、食油

(B)咖哩叶 9⑴0支(90片+)、红辣椒 3条(切圈圈) 、奶香麦片 200g+ 、白兰他油(planta) 200g+ 、白糖 1茶匙

辣脆咖哩叶麦片黄金虾的做法:(A)

洗净大明虾用利刀在虾背上连壳割1刀弃掉肠泥,洗净。(控干水)

将腌制酱汁倒入盆里腌渍大明虾。

参拌均匀后盖好收入冰箱里冷藏1小时。

分作两次把腌渍后沾1层炸粉的明虾炸成金黄色盛入大盘里。

(B)

热镬烧白兰他油

文火煸香咖哩叶,放入奶香麦片/红辣椒和白糖1起炒香脆。

便可盛起撒在黄金明虾上面。

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